Gorgonzola-Spaghetti mit Putenstreifen 

Eine leckere Soße für Käsefans ist schnell zubereitet. Einfach Gorgonzola in einem kleinen Topf schmelzen. Je nach Geschmack etwas Frischkäse, Sahne und/oder Milch dazu geben und würzen. Das ganze mit etwas frischer Petersilie abrunden und auf die gekochten Spaghetti geben. Die gewürzten und angebratenen Putenstreifen dazu servieren.

Guten Appetit ! :)

Herzhaft bis Süß

LACHSNUDELN

Eine    Zwiebel  andünsten

und  mit   etwas Fischfond,

Wein      und        Sahne

ablöschen  und      würzen.

Den    gebratenen    Lachs

dazugeben       und     zu

gekochten Nudeln servieren.

Zu einigen gebratenen Schupfnudeln einfach und schnell eine Soße aus gemischten Beeren zaubern. Aufkochen, andicken, genießen !

VITAMINE TO-GO

Ob Arbeit, Schule oder Ausflug.
Ein Smoothie liefert immer Vitamine, Energie, Sättigung und gute Laune !

z.B.: Kiwi & Apfel

Tolle Variationen gelingen auch mit Joghurt, Milch oder - wer mag - Gemüse.

Heute Mittag gab es bei mir Gemüsereis mit Mandel-Hähnchen. Sehr lecker ! 

Dafür habe ich eine Paprika sowie eine Tomate in der Pfanne etwas angedünstet und dann mit dem gekochten Reis vermischt und gewürzt.

Die Hähnchenstücke habe ich in Ei getunkt und anschließend in einer Mischung aus gemahlenen Mandeln, gehobelten Mandeln und Haferflocken gewendet. Das panierte Hähnchen wurde dann in der Pfanne angebraten.





Lecker, einfach und schnell 

Etwas frisches Obst verleiht jedem grünen Salat das besondere Etwas. 

Hier: Orange und Pfirsich